【花蓮美食】「昭和58」環境與甜點滿滿日式懷舊氛圍且選料 ... | 買運彩
2020年3月16日—「昭和58」的甜點不只賣相、口味俱佳,更嚴選食材且堅持烘焙、冰品、飲品全部獨自熬製研發,純天然、沒有人工加味、化學調配,並將蛋奶素作為烘焙主軸(不 ...
(2020.02)花蓮甜點店「昭和58」從裝潢到點心都充滿日本懷舊氛圍,這間洋菓子喫茶店是老闆到日本學藝後回家鄉創業的夢想實踐,因為特色獨具且餐點美味,成為IG、網美打卡熱點。
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「昭和58」洋菓子喫茶店環境
位於花蓮市區成功街及南京街口附近的「昭和58」,隱身巷弄內沒有顯眼招牌。
店外獨特復古的門面、店內泛黃燈光及車廂座椅,會讓人忍不住駐足多看幾眼。
因老闆日本學藝期間對於昭和時代的咖啡廳情有獨鍾,故以自己出生年份昭和58年(民國72年)命名。
咖啡廳裝潢以昭和時代為考究,深褐色車廂配上昏黃燈光,彷彿乘坐在舊時代火車中。
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螺旋及花型吊燈,搭配酒紅色絨毛沙發、大理石桌椅,呈現當時崇洋文化。
門口的黑膠唱片機,播放著早期日本流行音...
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[花蓮咖啡廳]昭和58 | 買運彩
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