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2021年11月19日—位在南科附近的真心奉茶,以陶甕泡茶、急速冷卻法將茶的香與甘甜完美保留住,要的是回歸最初喝茶的方式,用茶飲店讓喝好茶成為一件稀鬆平常的好事, ...
台灣街頭有著數不完的茶飲店,可謂是名產等級了!位在南科附近的真心奉茶,以陶甕泡茶、急速冷卻法將茶的香與甘甜完美保留住,要的是回歸最初喝茶的方式,用茶飲店讓喝好茶成為一件稀鬆平常的好事,除了茶品外,像是菊花茶也是他們的經典之一,什麼都想不去想,今天先來杯好茶吧。
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南科附近飲料店推薦-真心奉茶 南科店/ 用真心泡一杯好茶,用真誠獻給愛喝茶的每個人 /
對於飲品我總是會稍微挑惕,不論是咖啡或是手搖飲,如同吃美食,吃到喜歡的料理,總是會開心好陣子。想起之前還是上班族的自己,展開一天的方式,會先買杯咖啡或飲料進公司,真心奉茶距離台南科學園區並不遠,不論是外送或是自取都有一定的便利性,用杯好茶為努力生活的自己說聲加油吧。
「麻煩可以幫我做正常冰嗎?」
正當我這麼詢問時,店員則與我說,他們的飲品採用「急速冷卻法」不採用冰塊的,同時也是為了維持茶的風味,我心想果真自己是被一般手搖飲店給寵壞了(笑),確實真正傳統喝茶,並不會額外添加冰塊的;真心奉茶連選糖都有自己的堅持,如自熬台灣細砂以及二砂炒糖。
走進店舖裡,看到了一個大陶甕,原來這是真心奉茶用來泡茶的陶甕;在餐飲業已有10多年經驗的主理人,曾在大大小小的餐廳工作,透過這些經歷也讓他對於飲食有著莫大體悟,或許可以這麼說,真心奉茶的創立,與爸爸愛喝現泡茶有關係,遂選擇使用陶甕泡茶,還原最傳統的泡茶法,不論在冷或熱茶中,都能品到茶葉最單純的茶香。
真心奉茶 南科店 菜單 ...真心奉茶南科店 | 買運彩
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