食話食說171:馬祖美食!馬祖海鮮餐廳,918馬祖風味餐廳 ... | 買運彩
![食話食說171:馬祖美食!馬祖海鮮餐廳,918馬祖風味餐廳 ...](https://i.imgur.com/UqTWDpa.jpg)
2022年7月5日—馬祖海鮮餐廳,918馬祖風味餐廳生猛海鮮,枕戈待旦餐廳絕佳海景,龍福山莊...為福州移民,所以料理特色與福州菜接近,經常以紅糟、蝦油、老酒入菜。
![食話食說171:馬祖美食!馬祖海鮮餐廳,918馬祖風味餐廳 ...](https://i.imgur.com/UqTWDpa.jpg)
馬祖觀光有三大吸引人的特色:藍眼淚、海鮮和戰地景點。
第一天晚上我們入住南竿的卡蹓英雄館,靠近馬祖天后宮,旁邊就有一家海鮮店,同行的人笑說,雖然我們這次有吃到華麗的痛風餐,但是最懷念的還是這一家918鄉村餐廳。
918鄉村餐廳(918馬祖風味餐廳)
地址:連江縣南竿鄉33號
電話:0933933150
看似不起眼的一家店,裡面主要為大圓桌。
正對中間一張軍艦照,解釋了店名的由來和老闆的出身。
原來老闆16歲就入伍,在陽字號(DDG918)驅逐艦上服役10年,所以就做為餐廳的名字。
馬祖多為福州移民,所以料理特色與福州菜接近,經常以紅糟、蝦油、老酒入菜。
雖然是大熱天,這鍋芋頭米粉上桌後沒多久就被清空了,因為米粉很爽口,加上芋頭的清甜和不重的調味,讓慣常吃台灣芋頭米粉的人都讚不絕口。
紅燒魚下巴也是店家招牌,料理得軟嫩又Q彈,膠質和肉質都很豐富,必點。
別說馬祖小,海洋資源取之不竭,就像這盤淡菜,是我目前看過最大的,幾乎占了大半個手掌。
肉質新鮮,入口滿滿的海味。
淡菜肉中間夾的像草的東西,店家說叫足絲,也就是淡菜的腳,是幫他固定身體的。
生蠔也來跟淡菜互別苗頭,裡面的肉超級肥美,大肚子的模樣,讓...
[馬祖美食推薦] 南竿依嬤的店 | 買運彩
【馬祖南竿美食】依嬤的店:牛角復興村美味名店 | 買運彩
【馬祖美食】吃吃看馬祖風味餐廳 | 買運彩
【馬祖美食】吃吃看馬祖風味餐廳-馬祖村 | 買運彩
【馬祖美食】馬祖風味餐不私藏!精選8家馬祖在地特色餐廳 | 買運彩
依嬤的店馬祖南竿美食海鮮個人風味餐~藏在閩南老屋的人氣餐廳 | 買運彩
沒吃到絕對會後悔!「涼山頂」馬祖風味餐X「獵鯛」手創料理 | 買運彩
食話食說171:馬祖美食!馬祖海鮮餐廳,918馬祖風味餐廳 ... | 買運彩
馬祖南竿美食依嬤的店傳統閩東建築馬祖道地風味餐點 | 買運彩
馬祖老酒風味餐 | 買運彩
![](https://i.imgur.com/UqTWDpa.jpg)
香記小吃店有賣運彩嗎?
想要找附近的運彩行嗎?位於臺中市西區和龍里台中港路1段76號1樓的「香記小吃店」有賣公益彩券,但是不一定有賣運彩唷,...