台中老字號餅舖『喜豐香』二代店,優雅靜謐的老宅空間 | 買運彩
2021年12月28日—喜餅試吃喜豐香1985|漢餅文化在傳統節慶中舉足輕重,在嫁娶習俗中,...店,優雅靜謐的老宅空間,品嚐款款別出新意的中式點心,中式喜餅/大餅推薦 ...
喜餅試吃 喜豐香1985 | 漢餅文化在傳統節慶中舉足輕重,在嫁娶習俗中,更是傳遞喜悅的象徵,但隨著時代變化,年輕一輩對漢餅的記憶似乎漸漸式微,要如何將美好漢餅傳統延續,讓台中在地老字號餅舖『喜豐香』二代經營者,費盡心思!
因此『喜豐香1985』就此誕生,老闆以30多年製餅手法為基礎,結合學習日本和菓子的經驗,及老闆娘的設計長才,將傳統大餅化身為別出新意的中式點心,更將一棟60年老宅,打造成優雅靜謐的品嚐空間,不僅成功擄獲許多新人們的芳心,更是逢年過節伴手禮的好選擇!當天試吃多款小餅,風味雅緻,搭配上茶飲,宛如場下午茶饗宴,若在找尋命定喜餅的你,先來看看這次體驗吧
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▲喜豐香1985 原先於審計新村落腳,今年九月才搬至鄰近國美館,這棟兩層樓的60年老宅中, 台式老洋房結合挑高玻璃屋,特別的外觀,還以為是哪間設計公司或老宅咖啡廳,這次終於有機會來一探究竟
店面資訊
喜豐香1985 地址:台中市西區五權西四街七巷15號 電話:04-2378 1590 營業時間:11:00 – 19:00(喜餅試吃預約制) 臉書:請點我[4] 預約請洽 LINE@:@815msmsi
▲店址位在『五權西路』及『美村路一段』交叉口附近,外頭就有公車站牌,不管開車或搭乘大眾交通運輸前往都很便利
紅磚手工堆疊出通透牆面,搭著前院50年的桂花樹及復古地磚,彷彿像回到親戚老家,有著滿滿親切感
入內更是處處充滿巧思,率先印入眼簾,是米白色帶點顆粒感的牆面及吧台,隨著陽光照印,微微...
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