[台南成大美食]育樂街 | 買運彩
![[台南成大美食]育樂街](https://i.imgur.com/UqTWDpa.jpg)
2022年5月3日—前幾天去了台南一趟在家已吃飽了所以到了台南基本上是在尋找點心或者說目的不在吃在成大光復校區附近的育樂街發現了這間三元坊烘焙這間原開在青年路的 ...
![[台南成大美食]育樂街](https://i.imgur.com/UqTWDpa.jpg)
前幾天去了台南一趟 在家已吃飽了 所以 到了台南基本上是在尋找點心 或者說 目的不在吃 在成大光復校區附近的育樂街 發現了這間三元坊烘焙 這間原開在青年路的東菜市 直到10年的2月才在 成大商圈開幕
看板的上頭寫著點心和價格 此外也有咖啡 柳橙汁可以買 店面的裝潢簡單 也沒有用餐區 外頭是展示 櫃台 後方則是透明的廚房
店裡的展示櫃總共有兩個 一個是專門放 泡芙 大福 蛋糕 奶酪 布丁 飲料等商品 價格位於 NT.15~NT.20之間 原則上購買後用塑膠袋裝 滿NT.120才會附上紙盒 否則要用NT.8加購
這一櫃放的是可頌 有固定的出爐時間 一律均一價 NT.8 優惠方面是買5送一
不知道是因為看到價格便宜 或者 食慾大開 一下子便買了四種點心
[酥皮寒天泡芙] NT.15 基本上這是唯一一款非菠蘿皮的泡芙 酥皮就像是一般濃湯的那種 不會硬 滿軟的 且個頭不大 公主妹的手很小 也可以一手掌握
[起酥泡芙內餡] 內餡是起司 其實顏色是橘黃的 起司味挺清淡的 有淺淺的味道但不會留香 派皮屬鬆軟 不會脆 甜度非常低 整體來說是清爽
[日式寒天泡芙] NT.15 菠蘿皮的口味很多 除了原味 還有巧克力 花生 芝麻 藍莓 有別於一般的泡芙 三元坊不添加吉利丁 利用寒天來凝固內餡 除了健康外 蛋奶素的朋友們 也可以安心的食用
[寒天泡芙內餡] 無論哪種口味 餡料總是灌得很飽滿 甜度也不高 女孩子 或者 愛吃甜食又怕胖的人會喜歡 奶油很滑順 整體是清爽清涼滑順的
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