【新竹伴手禮】福源花生醬。超越半世紀純手工花生醬 | 買運彩
![【新竹伴手禮】福源花生醬。超越半世紀純手工花生醬](https://i.imgur.com/UqTWDpa.jpg)
2021年12月1日—花生醬一打開,表層就浮著油亮的天然花生油,土黃色的天然色澤與市售花生醬還要淺淡一些,而香氣卻是非常強烈,抹刀一舀起不像市售速成花生醬的凝固狀,帶 ...
![【新竹伴手禮】福源花生醬。超越半世紀純手工花生醬](https://i.imgur.com/UqTWDpa.jpg)
小時候常聽到岡山三大名產是羊肉、蜂蜜、豆瓣醬,那麼我想新竹指標性的三大名產伴手禮應該就是貢丸、米粉、花生醬吧,橫跨一甲子的新竹福源花生醬早已飄香到全台各地,就好比嘉義福義軒蛋捲,同樣是一間小小工廠,靠著單一品項卻能擴散到全省,甚至在網路宅配都能買得到,尤其現代人注重食安問題,要吃到安心的花生醬,第一個就是想到新竹福源花生醬
福源花生醬 新竹拌手禮名店福源花生醬附近有新竹文化局免付費停車場,距離新竹市區景點眷村博物館約步行5分鐘,再遠些到新竹城隍廟美食商圈也僅需15分鐘腳程,沿途都有人行紅磚道與綠樹遮掩,很適合輕鬆漫遊新竹,建議外地遊客來此,可以將車停在免付費的文化局,再步行逛景點、吃美食還兼顧買伴手禮
福源花生醬 店內環境若照網路資訊所言,福源花生醬已創立七十年之久,至今仍依循古法製作與配方比例,從花生烘焙到現榨花生醬都是店家一條龍作業,甚至在最後封膜都是採手工充填,不以機器取代,保留最傳統原始的生產模式,而花生醬裡純粹只用鹽、糖、花生粒三種原料榨取混合而成,不添加防腐劑,從此也可看出唯有花生品質好,才能無懼花生醬最為人詬病的黃麴毒素
福源花生醬 伴手禮種類福源花生醬除了最具代表的花生醬、芝麻醬之外,店裡販售各種餅乾、糖果與零食點心,很適合過年前來採購年貨,很像是高雄三鳳中街、台北迪化街的店家,架上玲瑯滿目的各種嘴饞小點心
連麻荖、甘草瓜子、豬肉條、五香豆干等兒時的古早味都有,如果想要回味一下也可以帶上幾包
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