開店須知總整理,給準頭家的完整攻略,讓你第一次開店就上手 | 買運彩
還在忙著處理開店的大小事項嗎?開店創業當老闆,看似風光明媚,其實背後有許多不為人知的辛苦準備,一旦開店過程中出現延誤,便會失去寶貴的時間與金錢。接下來我們整理了完整的開店須知攻略,為你指引方向,遠離誤區,一步步順利完成創業夢想。
掌握開店流程4步驟,按部就班,讓你開店前期少走冤枉路開店過程雖然複雜繁瑣,但只要依照以下4步驟,就能讓你少走冤枉路,省下開店初期的時間與金錢成本。
開店流程1:描繪市場定位經營商業活動首先需要考量自家商店的市場定位,首先需釐清以下4個重要問題: 1.「你要開什麼類型的店?」 不論是販售商品的零售業、提供服務的服務業,都有各具特色的市場特性,先決定自己要開什麼店,就能遵循大方向蒐集與彙整相關的開店資訊。 2.「你的目標客群是誰?」 同樣是咖啡店,客群分佈就包含偏好平價外帶咖啡的上班族、愛到咖啡店拍照打卡的網美、喜愛精品手沖咖啡的咖啡迷……等,要更深入描繪客人輪廓,可從性別、年紀、職業、消費偏好等面向切入,找出屬於你的目標客群。 3.「售價訂多少?」 目標客群與售價息息相關,由於商品價格、服務收費都會篩選出真正會前來消費的客群,因此訂價準確[1]也能幫助你找到原先鎖定的目標客群;反之實際消費的客人與目標客群差異太大,就得思考是不是訂價策略規劃有誤。 4.「預計在哪裡開店?」 開店的位置也可依照市場定位而決定,以火鍋店為例,單點式的精緻火鍋店多半開在商圈附近,而平價小火鍋反而都選擇鄰近住宅區,究其原因除了店租費用有所差異,同時也符合周邊客群的生活模式,更能吸引到屬於自己的客群。
開店流程2:瞭解經營相關法規決定市場策略後,便可著手研究經營店家的相關規範,除了向政府申請營利事業登記證[2]外,部分行業有著該行業專屬的法律規定,如開設旅館業需申請旅館牌照,同時要符合消防法規與無障礙空間規範,才能合法營業。
開店流程3:尋找合適的店面位置研究經營法規的同時,也可以找尋合適的店面,考量重點包含位置、租金、坪數、動線、裝潢程度……等面向,通盤評估...
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